شيريني گل مينا

با سلام به همه دوستان عزيز..اين هم يك شيريني خشك فانتزي براي پذيرايي از عزيزانتون ...اميدوارم در اين روزهاي با قيمانده از سال ، درست بفرماييد و با لذت ميل كنيد..

..........آدرس من در اینستاگرام: liliangol54..............


 

ادامه نوشته

رولت رنگينك

                                          *عاشقان عيدتون مبارك*

سلام دوستان خوبم .رنگينگ يكي از دسر هاي سنتي خيلي خوشمزه وراحت هست كه البته من آن را به صورت رولت درست كردم كه ايده آن از نجما خانوم عزيزم است ...بسيار راحت وخوشمزه است ...اميدوارم درست بفرماييد ولذت ببريد.

 

 

ادامه نوشته

حلوای هویج

سلام  به همه دوستان مهربونم ..........چه قدر زود ده روز از ماه مبارک رمضان گذشت ...طاعات همه شما عزیزان مقبول درگاه حق ..امیدوارم همه شما در سلامت کامل باشید ....این هم یک حلوای خوشمزه و مقوی برای سر سفره های  گرم و رنگین شما ....امیدوارم  بپسندید ...

پ.ن :با توجه به نظر شما نازنینان سعی می کنم عکس های بهتری از غذا ها بگیرم ..در اینجا از توصیه های دوست بسیار خوبم "زینب خانوم "در مورد عکاسی بسیار تشکر می کنم .....

ادامه نوشته

پیتزا سوسیس در مایکرو فر (در هفت دقیقه )

سلام به همه دوستان گلم .........این هم یک غذای سریع که در عرض هفت دقیقه حاضر می شه البته با مایکرویو ...برای دوستان عزیزم که دوست داشتند با مایکروویو آشپزی کنند ..به نظر من یکی از غذاهایی که با مایکرویو عالی می شه پیتزا هست و می شه برای مهمونی ها به خصوص تولد به تعداد زیاد در مدت زمان کوتاه حاضر بفرمایید ...امیدوارم خوشتون بیاد ...

ادامه نوشته

بامیه

]سلام به همه دوستان عزیزم ...عباداتتون قبول باشه ...این هم شیرینی مخصوص این ماه که می دونم خیلی طرفدار داره .این بامیه ها هنوز داغ داغه و حدود دو ساعت پیش درست شده .....خیلی ساده وراحته و خیلی خوشمزه هست ..امیدوارم شما هم برای سفره افطار فردا درست بفرمایید .

 

تقدیم به باران خانوم عزیزم  وبقیه دوستان گلم که این شیرینی را دوست داشتند .

 


 

جدیدترین  عکس های رنگین آشپزی شما از روی این وبلاگ در صفحه تصاویر آشپزی (5) قرار داده شده است .

 


 

ادامه نوشته

پیتزا آفتابگردون (پیتزا مخلوط )

سلام به همه دوستان خیلی گلم .....امیدوارم همه خوب وسرحال باشید...دیروز جمعه تصمیم گرفتم پیتزا درست کنم..البته با شکلی متفاوت .. .پیتزای کاملا خانگی ..خمیر آن بسیار بسیار لطیف شد.... و  خیلی خوشمزه ......توصیه می کنم حتما این پیتزا را امتحان کنید .امیدوارم خوشتون بیاد ....

این شکل را از تصاویری که نجما خانوم عزیزم (مدیر آشپزی مامای سایت ) گذاشته بودند .ایده گرفتم که در همین جا از ایشون بسیار  متشکرم .

 


 

 

 عکس های رنگین آشپزی شما از روی این وبلاگ در صفحه تصاویر آشپزی شما (1)  و (2) و(3)و

 (4) قرار داده شده است . در اینجا از همه دوستانی که تصاویر زیبای خودشون را برام فرستاده اند

 صمیمانه سپاسگذارم .راستی دوستان خوبم اگه شما هم حوصله عکاسی داشتیدوشرایط هم فراهم

بود . لطفاعکس هنرمندی هاتون را برام بفرستید.

 


ادامه نوشته

جوجه چینی با سس تاتار

سلام به همه طرفداران و عاشقان آشپزی.......امیدوارم خستگی تعطیلات تموم شده باشه و همه شما در این فصل سر سبز ، با طروات تر از همیشه باشید ....این غذا یک از غذاهای مورد علاقه منه .بسیار خوشمزه وهمینطور شیک ومجلسی برای مهمانی های شام هست ......امیدوارم امتحان بفرمایید ولذت ببرید ...

"بعد از تعطیلات از دوستان خوبم به نام های "میثا "خانوم و "وو"عزیز خبری ندارم ...امیدوارم هر جا هستند سلامت باشند "

ادامه نوشته

پیراشکی گوشت

یک پیراشکی خوشمزه ودر عین حال رژیمی که در فر پخته می شه .من این پیراشکی را از یک سایت خارجی با کمی تغییرات درست کردم .خمیر بسار خوب ولطیفی داره .این پیراشکی را می تونید با هرچی باب میلتون هست پر کنید .مثل گوشت چرخ کرده ،مخلوط سیب زمینی وپیاز داغ ،مخلوط سبزیجات وحتی سوسیس وکالباس (قابل توجه آذر خانوم ).اگه  خمیر بازی را دوست دارید همین فردا دست به کار بشین .امیدوارم از خوردن این غذا لذت ببرید.

 

عید مبعث بر همه دوستان عزیز مبارک باد

.

 

ادامه نوشته

آش شولی

یک نوع آش یزدی که در حین سادگی خیلی خوشمزه هست .در اصل چاشنی اون سرکه هست ولی می تونید با رب انار هم میل کنید و از اون آش هایی هست که مناسب فصل تابستان هست .امیدوارم درست کنید ولذت ببرید .

 

ادامه نوشته

حلوای آرد گندم (حلوای سنتی)

گاهی غروب پنج شنبه ها هوس میکنیم به یاد عزیزان از دست رفته مون حلوا درست کنیم  .من خیلی دلم می خواست که حلوایی که درست میکنم رنگ وعطر حلوای مادر بزرگ داشته باشه .آخه به یاد دهمین سالگرد مادر بزرگ عزیزم درست کردم .اما بعد از مدت ها از عطر وطعم اون خیلی را ضی بودم .من خیلی حلوا را خیلی ساده تزیین کردم .حتما شما خیلی زیبا تر می توانید با یک حلوای روشن تر شکوفه بزنید ویا گلهای زیبا درست کنید .

ادامه نوشته

نان سوروک

یک نوع نان روغنی که در استان یزد تهیه می شود وبیشتر، آن را پنج شنبه شبها آماده می کنند و به یاد رفتگان خود بری دوستان وآشنایان می برند .اما به این معنی نیست که فقط مخصوص این امر باشه چرا که این نان را درشب نشینی های دوستانه هم دسته جمعی پخت می کردند ودر کنار هم از آن لذت می بردند .نان بسیار خوشمزه وسالمی است چون با روغن کنجد درست می شه مخصوصآ اگه داغ باشه ولی سردش هم خوشمزه است.در اصل روی آن شکر می ریختند ولی در منزل با پنیر وسبزی دوست دارند.

 

ادامه نوشته