این هم یک غذای اصیل ایرانی وخیلی خوشمزه برای طرفداران مربای آلبالو .این غذا بر خلاف انتظار طعم ترش وشیرین داره ودر واقع ملس هست .من آلبالوپلو را با مرغ درست کردم ولی با گوشت بره .یا با گوشت چرخکرده قلقلی هم خیلی خوشمزه می شه .در ضمن این غذا یکی از غذا های رسمی هست وبرای رنگین کردن میز های مهمونی هم خیلی مناسبه .
دوستان گلم .بلاخره دیروز دست به کار شدم ومربا وشربت آلبالو را درست کردم .منهای گرفتن هسته آلبالو که اگه دستگاه هسته گیر نداشته باشید وقت گیره، درست کردن مربا وشربت فقط 45 دقیقه زمان می بره وخیلی نیاز به ایستادن کنار گاز نداره ودر عوض بعدش هم یکی از خوشمزه ترین مرباها را برای صبحانه وهمینطور آلبالو پلو ویک شربت خوشرنگ وخوش طعم برای پذیرایی از مهموناتون دارید .پس لطفا اگه تا حالا درست نکردیدتادیر نشده دست به کار شوید.اگه خدا بخواد می خواهم آخر هفته آلبالو پلو بپزم .به زودی منتظرم باشید .
