ترشي مخلوط

سلام به همه دوستان خوبم .اين ترشي يكي از خوشمزه ترين ترشي هاي مورد علاقه منه ..l.البته از نظر من اگه تازه به تازه درست بشه وسبزيجات ان نسبتا سفت باشه خيلي خيلي خوشمزه تره ..

 

---

جدیدترین تصاویر هنرمندی شما دوستان خوبم در صفحه تصاویر آشپزی شما (12)  قرار داده شده است .. .در اینجا مجددا از شما صمیمانه تشکر می کنم .شما هم اگه دوست داشتید تصاویر زیبای اشپزی خودتون را برام بفرستید (لطفا عكس ها را به ايميل درج شده در وبلاگ بفرستيد ويا ادرس عكس هاي اپلود شده را در قسمت نظرات قرار دهيد )...منتظر تصاوير زيباي شما هستم..لطفا تا پایان صفحه را ببینید عکس ها بر اساس نام طبقه بندی شده ....

---

ادامه نوشته

ترشي آلبالو

سلام دوستان نازنين.....تا فصل آلبالو تموم نشده لطفا اينن ترشي خوشرنگ و خوشمزه را درست بفرماييد تا بعد از ماه مبارك رمضان انرا ميل كنيد...اميدوارم خوشتون بياد.

ادامه نوشته

ترشی زرشک تازه

سلام نازنینان .......این هم یک ترشی دیگه ..علاوه بر خوشمزگی بسیار خوشرنگ وزیباست ....

 

ادامه نوشته

ترشی لیمو ترش

سلام دوستان مهربونم ..........یک ترشی خیلی خیلی ترش ......امیدوارم بپسندید ...

 

ادامه نوشته

ترشی پوست لیمو

سلام دوستان خوبم ......اين هم  يك ترشي فوق العاده خوش عطر كه خيلي سريع حاضر مي شه ....اگه يك بار امتحان كنيد مطمئنم ديگه پوست ليمو ها را دور نمي اندازيد ....اميدوارم امتحانش كنيد ..

---

جدیدترین تصاویر هنرمندی شما دوستان خوبم در صفحه تصاویر آشپزی شما(8) قرار داده شده هست ..در طی چند روز  اخیر تعداد زیادی  عکس زیبا از شما دوستان هنرمند وبا سلیقه ام به دستم رسیده که بسیار لذت بردم .در اینجا مجددا از شما صمیمانه تشکر می کنم ...

---

ادامه نوشته

ترشی انبه کال

سلام دوستان عزیز

برای تنوع هم بد نیست بریم سراغ ترشی ها.البته یک ترشی خاص .میوه انبه یا مانگو بسیار میوه خوشمزه ای است که رسیده  آن زرد رنگ می باشد .این میوه درخت خیلی بزرگی دارد ودر جنوب ایران رشد می کند .این میوه قبل از رسیدن به رنگ سبز است وترش می باشد ترشی آن مشابه گوجه سبز است وهنوز هم پوسته دور هسته آن سفت نشده است .ترشی انبه را هم از انبه کال وهم رسیده درست می کنند ولی نوع کال آن خوشمزه تر است .انبه کال را از جنوب ایران تهیه کرده ام وبهترین نوع آن انبه میناب (شهری در استان هرمزگان) می باشد .این ترشی به روش های مختلف درست می شه که من خوشمزه ترین اون را البته از نظر خودم براتون توضیح می دهم .نمونه ترشی در کاسه محصول پارسال است .

ادامه نوشته