قيمه رشته پلو (قيمه لا رشته پلو )

سلام به دوستان مهربان .......اين هم يك رشته پلوي خوشمزه ....جاي شما سبز

 

ادامه نوشته

كوفته تبريزي

سلام به همه شما عزيزان .....اين هم كوفته اصل تبريزي كه طعمش بي نظيررررررره ...يكي از خوراك هايي كه بسيار درخواست كرده بوديد ...اميدوارم با لذت درست كنيد وميل بفرماييد ..

ادامه نوشته

شامی گیلانی

 

 

سلام به همه همراهانم ...امیدوارم همه شما خوب وسرحال باشید ...طاعات وعباداتتون قبول در گاه الهی باشه و لطفا من را هم از دعای خیرتون فراموش نکنید.این هم یک نوع شامی متعلق به استان گیلان که انرا را از یکی از دوستان عزیزم یاد گرفتم که در واقع افطاری مهمانشون بودم ...بسیار راحته واز آن مهمتر اینکه می شه خمیر شامی را بسته بندی کرد و در فریزر نگهداری کنیم و بعد در عرض نیم ساعت آنرا درست  بفرمایید .برای روز های غیر از  ماه  مبارک رمضان هم شام بسیار مناسبی هست .(قابل توجه خانوم های شاغل و کدبانو )امیدوارم آنرا را بپسندید .

       دوستان نازنین وبا محبتم ...نمی دونم با چه زبانی از لطف ومحبت شما تشکر کنم .از وقتی که

      کد تاپ بلاگین در اینجا گذاستم  شما با امتیازهایی که به اینجا دادید همیشه خونه خودتون

     را  به عنوان برترین وبلاگ ها انتخاب کردید ...با تشکر فراوان از محبت همه شما مهربانان من این

      کد را برداشتم تا دیگه دوستان گلم به زحمت نیفتند .....باز هم خیلی متشکرم

   

                                                             

ادامه نوشته

دلمه کلم

این هم یک غذای اصیل ایرانی که درست کردنش خیلی لذت بخشه ومی تونه حتی به عنوان یک غذای ثابت در لیست غذای ماهیانه قرار بگیره چون موادش در عرض سال در دسترسه .برای میزهای مهمونی هم بسیار زیبا هست و خیلی از مهمانه را را به یاد دلمه های مامانشون می اندازه چون احساس می می کنم که بعضی غذا ها از جمله این دلمه داره کم کم از لیست غذایی مان حذف  می شه .البته حرفهای من کلی هست ومی دونم خانوم های هنرمند دوست من از من بهتر این دلمه خوشمزه را درست می کنند ونوشتن نحوه پخت آن فقط جنبه یاد آوری برای خودم داره .راستی لطفا مثل همیشه تجربیات خودتون را برای خوشمزه کردن این غذای قدیمی از من دریغ نفرمایید .در اینجا از دلارام خانوم به خاطر تاخیرم عذر خواهی می کنم . 

ادامه نوشته