نان کره ای

                                                عید فطر بر عاشقان مبارک

سلام دوستان عزیزم .......نماز و روزه هاتون قبول باشه .....التماس دعا دارم .......این هم یک نون فوق العاده خوشمزه و خوش عطر که خیلی مناسب  افطار است .....امیدوارم خوشتون بیاد ...

---

 

 

جدیدترین تصاویر هنرمندی شما دوستان خوبم در صفحه تصاویر آشپزی شما(8) قرار داده شده هست ..در طی چند روز  اخیر تعداد زیادی  عکس زیبا از شما دوستان هنرمند وبا سلیقه ام به دستم رسیده که بسیار لذت بردم .در اینجا مجددا از شما صمیمانه تشکر می کنم ...

---

ادامه نوشته

نان لتیر روغنی "Nane latire "

سلام به همه دوستداران آشپزی .....این هم یک نان فوری ..یک یادگاری از مادر بزرگ عزیزم ...یادش به خیر ..خدا رحمتشون کنه ...این نان خیلی سریع حاضر می شه و من خیلی دوست داشتم ..گرچه هر وقت درست می کنم هیچ وقت مزه آن موقع ها را نمی ده ...خیلی با پنیر و سبزی خوردن خوشمزه هست .امیدوارم شما هم دوست داشته باشید و لذت ببرید .

 

---

 جدیدترین  عکس های رنگین آشپزی شما از روی این وبلاگ در صفحه تصاویر آشپزی شما (4) قرار داده شده است .

در اینجا از همه دوستانی که تصاویر زیبای خودشون را برام فرستاده اندصمیمانه سپاسگذارم .راستی دوستان خوبم اگه شما هم حوصله عکاسی داشتیدوشرایط هم فراهم بود . لطفاعکس هنرمندی هاتون را برام بفرستید.

---

ادامه نوشته

نان کماج

یک هفته از ماه مبارک رمضان گذشت و رسما وارد دومین هفته آن شدیم .اینقدر سریع می گذره که باورمون نمی شه که یکدفعه داریم عید فطر را به هم تبریک می گیم .امیدوارم برای همه شما به خوشی وشادمانی بگذره .خوب برم سر اصل مطلب ..این نان یکی از نانهای خوشمزه ومعطر هست که وقتی در فر پخته می شه عطر آن به خونه همسایه هم سرک می کشه .من این نون را چندین بار حتی در ماه غیر رمضون هم درست کردم وبسیار برای صبحانه وعصرونه مفید ومناسب هست .اگه یک روزی تمام وقت در منزل بودید می ارزه که حوالی ظهر خمیر کنید ودم افطار افراد منزل را به نون داغ خوشمزه وخوش عطر مهمون کنید .امیدوارم لذت ببرید .

ادامه نوشته

نان سوروک

یک نوع نان روغنی که در استان یزد تهیه می شود وبیشتر، آن را پنج شنبه شبها آماده می کنند و به یاد رفتگان خود بری دوستان وآشنایان می برند .اما به این معنی نیست که فقط مخصوص این امر باشه چرا که این نان را درشب نشینی های دوستانه هم دسته جمعی پخت می کردند ودر کنار هم از آن لذت می بردند .نان بسیار خوشمزه وسالمی است چون با روغن کنجد درست می شه مخصوصآ اگه داغ باشه ولی سردش هم خوشمزه است.در اصل روی آن شکر می ریختند ولی در منزل با پنیر وسبزی دوست دارند.

 

ادامه نوشته