استامبولی پلو

سلام دوستان عزیزم .این هم یک غذای قدیمی که به شکل دمپخت تهیه می شه .خیلی خوش آب ورنگ هست وشما می تونید با هر نوع خوراکی مثل کباب ماهیتابه ای ویا خوراک مرغ میل کنید .حتی می تونید گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی ویا همینطور مثل ماکارونی را هم در دستور اون استفاده کنید که البته من ترجیح دادم فقط پلو را درست کنم .این راهم بگم خواستم اون را قالبی با ته دیگ در آورم ولی با عرض معذرت ته دیگ اون خیلی تیره شد راستش یادم رفته بود شعله اون را کم بکنم.البته ته دیگ قابل خوردن وخوشمزه بود ولی خیلی در عکس سیاه می افتاد .من هم ترجیح دادم روی اون را با فلفل دلمه ای وگوجه فرنگی تزیین کنم . امیدوارم این غذا نظر رها خانوم دوست جدیدم را تامین کنه .

 

دوستان گلم برای اطلاع از خواص مفید گوجه فرنگی به اینجا مراجعه کنید

                                     خواص گوجه فرنگی در وب سایت غذا

 

ادامه نوشته

ساندویج سوسیس

معمولأ روزهای عید تا لنگ ظهر می خوابیم که مثلأ عیده.بعدش هم بعد ازخوردن صبحانه کلی به خودت بدو بیراه می گی که چرا توی مهمونی دیشب در خوردن زیاده روی کردی .وممکنه تا آخر تعطیلات ۲-۳ کیلویی به وزنت اضافه بشه .بنابراین تصمیم می گیری که از امروز دیگه دست به سمت ظرف آجیل نبری وامروز هم یک ناهار سبک بخوری واصلأ چیزی درست نکنی .نا گهان از طرف اهل خونه ندا می رسه که تصمیم دارند ناهار را در هوای آزاد صرف کنند.!!!!در اون لحظه هست که سوسیس وکالباس به دادت   می رسه    می

 

ادامه نوشته

تاس کباب

این غذا کاملأ قدیمی است و خیلی سریع حاضر می شه وچون با روغن کمی پخته می شه رژیمی است.البته راستش من خودم خیلی دوست تدارم .ولی افراد خونه مااونقدر با علاقه می خورند.که من هم به اشتها می ایم.

ادامه نوشته