مطبخ رویا

سلام به شما دوستان خوبم ...اين هم يك سالاد خوشمزه ورژيمي كه سس بسيار خوشمزه و كم كالري داره .اميدوارم خوشتون بياد.

كلم :500گرم

هويج : دو عدد

گردو :50 گرم يا ده عدد

ماست :پنج قاشق غذا خوري

آبليمو: دو قاشق غذا خوري

روغن زيتون :چهار قاشق غذا خوري

سركه :يك قاشق غذا خوري

كشمش:50 گرم

ترخان خشك :نصف قاشق چايخوري

نعناع :يك قاشق چايخوري

نمك به ميزان لازم

طرز تهيه :

ابتدا سس سالاد را درست مي كنيم .گردو و ماست و روغن زيتون را در غذا ساز مي ريزيم و وقتي گردو خوب نرم شد نعناع وترخون وسركه وآبليمو ونمك را به آن اضافه مي كنيم تا يك سس خوشمزه داشته باشيم .

كلم را به صورت رشته اي خرد مي كنيم و همينطور هويج را . كشمش را هم مي شوييم .

حالا سس و كشمش را به مخلوط كلم وهويج اضافه مي كنيم و خوب مخلوط مي كنيم .

و حتما يك شب در يك ظرف در بسته در يخچال بگذاريد تا سالاد جا بيفته .

 ديگر سالاد هاي مطبخ رويا